Formation FORM-007 · 1 jour (6 h) ou 1/2 jour (3 h)
Thé en entreprise — Atelier team-building
Demi-journée ou journée pleine. Présence, écoute, vocabulaire commun.
1. Présentation de la formation
Format B2B clé en main, demi-journée ou journée pleine, sur site client ou tiers-lieu, pour équipes de 8 à 20 collaborateurs. Atelier collectif de dégustation comparative, exercice de description sensorielle partagée (vocabulaire commun, écoute active), introduction à la cérémonie Gongfu 工夫茶 comme appui pour parler de coopération.
Variante « la réunion comme rituel » disponible. Pas un gadget : du contenu transférable au quotidien professionnel — attention, écoute, présence.
2. Objectifs pédagogiques
À l'issue de l'atelier, les participants seront capables de :
- Décrire ce qu'ils goûtent avec un vocabulaire partagé.
- Écouter la description d'un collègue sans interrompre ni juger.
- Reconnaître trois familles de thé à l'aveugle.
- Identifier trois principes de la cérémonie Gongfu réutilisables au travail.
3. Public concerné et prérequis
Public visé
- Équipes entreprise (toutes fonctions).
- Comités de direction en séminaire.
- Groupes en intégration ou en projet de cohésion.
Prérequis
Aucun.
4. Programme détaillé
Format journée (6 h)
- Matin (9h30-12h30) : accueil, panorama express, première vague de 4 dégustations à l'aveugle, exercice d'écoute active.
- Après-midi (14h00-17h00) : cérémonie Gongfu 工夫茶 démonstrée puis pratiquée en sous-groupes. Restitution sur la coopération. Synthèse et engagements personnels.
Format demi-journée (3 h)
- Accueil, 4 dégustations, démonstration Gongfu, échange.
5. Modalités pédagogiques
- Dégustation comparative structurée.
- Exercices d'écoute active (deux par deux puis en sous-groupes).
- Démonstration Gongfu suivie d'une pratique guidée.
- Restitution collective : ce qui se transfère au travail.
Moyens techniques : vaisselle et thés apportés par la formatrice. Salle équipée fournie par le client (tables, points d'eau, bouilloires).
6. Modalités d'évaluation
- En amont : entretien commanditaire (besoins de l'équipe, contexte).
- En continu : observation par la formatrice.
- En fin de session : tour de table et engagements personnels.
- À chaud : questionnaire de satisfaction individuel + bilan commanditaire.
- À froid : questionnaire à 3 mois (auprès du commanditaire).
7. Validation et suite de parcours
Attestation de fin de formation + attestation d'assiduité (individuelle).
Suites possibles :
- FORM-004 Première gorgée — pour les collaborateurs qui veulent prolonger.
- FORM-006 Cha Yi — Le thé comme voie.
8. Accessibilité aux personnes en situation de handicap
VIA est attentif à l'accueil des personnes en situation de handicap. Étude au cas par cas selon la configuration du site client. Contact préalable avec le référent handicap pour identifier les adaptations nécessaires.
- Référent handicap : à compléter
- Email : coucou@gongfucha.fr
9. Tarifs et modalités d'inscription
- Tarif TTC : 1 800 € (groupe jusqu'à 20 personnes, journée)
- Demi-journée : 1 000 € TTC
- Inclus : support, vaisselle, thés, déplacement Occitanie
- Non inclus : salle (sauf tiers-lieu), repas, déplacement hors Occitanie
Financement : plan de développement entreprise ou budget QVT.
Inscription : email → entretien commanditaire → devis → convention → acompte 30 % → date confirmée.
Délai d'accès : 3 semaines minimum.
10. Indicateurs de résultats
| Indicateur | Valeur | Cible |
|---|---|---|
| Taux de satisfaction individuel | — | ≥ 85 % |
| Taux de satisfaction commanditaire | — | ≥ 90 % |
| Nombre d'apprenants formés | 0 | — |
Formation neuve : indicateurs disponibles après la première intervention.
11. Contact et informations administratives
Organisme : VIA SIRET : 899 032 494 00036 N° déclaration d'activité : W751260414 Certification Qualiopi : en cours
Responsable pédagogique : Ya-Lin — coucou@gongfucha.fr
Site web : https://gongfucha.fr
Intervention : sur site client ou tiers-lieu
Mentions Qualiopi
Conforme au Référentiel National Qualité (décret n° 2019-565 du 6 juin 2019). Critères couverts : 1 à 7.